館ヶ森高原豚 食べ比べセット

館ヶ森高原豚を初めて贈られる方におすすめのギフト。ロース肉、バラ肉、モモ肉、肩ロース肉の4つの部位をバランスよく詰合せました。シンプルな味付で肉本来の旨味や脂身の甘み、香りを味わってください。

「館ヶ森高原豚」とは…私たちが30年前にでアメリカで出会った「バブコック・スワイン種」の種豚を日本向けに長年にわたり育種改良を進め、日本独自の嗜好に合わせてきた品種です。世界の数多くの品種が生産性・合理性を最優先にする中、精肉の食味や品質を追求している世界でも稀な品種です。生産性の部分では多品種に劣ることは否めませんが、私たちが目指す安心・安全でおいしい豚肉づくりの価値に合致する非常に希少な品種として、ご提供しています。 赤肉は筋繊維が非常に細かく、口に入れた時に柔らかさとコクがあり、一方、脂身ははっきりとした白色で、口に入れた時には脂身の旨味と甘みをしっかりと感じられます。肉特有の臭みがなく、しまりが良いのも特徴です。
豚は育った環境によってその肉質が大きく変わります。私たちは、豚になるべくストレスをかけないよう一頭一頭に愛情を込めて育てより美味しい肉質をお客様へ提供できるよう掛けています。



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【自分ギフトとは?】
自分ギフトとは、ギフト箱にはお入れせずに、ダンボール箱でのお届けとなります。
自分ギフトご希望の場合は、下記「自分ギフト選択」項目の「希望する」を選択してください。
お申し出いただいた場合は、館ヶ森高原豚 焼ハンバーグ120gをプレゼント致します。
プレゼント対象は、ギフトお送り先様のみとさせていただきます。2019年12月25日ご注文分まで。

カタログ掲載申込番号2213-309

冷凍便 冷蔵便 通常便

館ヶ森高原豚 食べ比べセット

内容量:
①館ヶ森高原豚 ロース肉しゃぶしゃぶ用250g
②館ヶ森高原豚 肩ロース肉切身150g×2
③館ヶ森高原豚 バラ肉ブロック300g
④館ヶ森高原豚 モモ肉スライス300g
原材料:
①~④館ヶ森高原豚肉
アレルゲン表示:豚肉
賞味期限:冷蔵①④10日 ②③14日/冷凍①~④90日

内容量:
①館ヶ森高原豚 ロース肉しゃぶしゃぶ用250g
②館ヶ森高原豚 肩ロース肉切身150g×2
③館ヶ森高原豚 バラ肉ブロック300g
④館ヶ森高原豚 モモ肉スライス300g
原材料:
①~④館ヶ森高原豚肉
アレルゲン表示:豚肉
賞味期限:冷蔵①④10日 ②③14日/冷凍①~④90日

価格(税込): 3,500

35ポイント獲得

カタログ掲載申込番号2213-309

冷凍便冷蔵便通常便

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