館ヶ森高原豚 肩ロース肉スライス

リピーターの多い人気部位です。赤身に脂身が霜降りのように入った、柔らかくコクと旨みのあるのが肩ロースです。3.5~4mm程度のカットです。より薄くカットしたものをご希望の場合は、しゃぶしゃぶ用をおススメします。



【肩ロースの特徴】
ロースの部位のカタに当たる部分を「肩ロース」と呼びます。
ロース特有の筋繊維のきめ細かさと筋間脂肪が適度に交雑し、
ロースに比べても特有のコクと旨みを感じさせる濃厚な味。
豚肉を愛する方々に人気の部位。あらゆる豚肉料理に適するが、
カレーや焼肉、生姜焼きなどに合う。
部分的にキメが粗く、多少硬めのところもあるので、
そのような部分は煮込み料理や挽肉に使用すると良い。
赤身と脂肪の境にある筋を切ってから調理する。

定期便と一緒にご注文の場合、送料無料です。

カタログ掲載申込番号-

冷凍便 冷蔵便 通常便

館ヶ森高原豚 肩ロース肉スライス

内容量:200g~500g
200g/604円 300g/906円 400g/1,208円 500g/1,510円
原材料:館ヶ森高原豚肉
アレルゲン表示:豚肉
賞味期限:未開封冷蔵10日、冷凍90日

内容量:200g~500g
200g/604円 300g/906円 400g/1,208円 500g/1,510円
原材料:館ヶ森高原豚肉
アレルゲン表示:豚肉
賞味期限:未開封冷蔵10日、冷凍90日

価格(税込): 6041,510

6~15ポイント獲得

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冷凍便冷蔵便通常便

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お客様レビュー
  • ★★★★★

    脂身もほどほどで美味しい
    2018/12/13   S.T(神奈川県・女性) 様
    肩ロースで脂身もほどほどで美味しい。
  • ★★★★★

    子供も気に入っています!
    2017/08/03   A.T(兵庫県・女性) 様
    お肉がやわらかく、こげなくて、とても調理しやすくて、子供も気に入ってました。
  • ★★★★★

    素晴らしい!
    2016/12/27   S.M(岩手県・男性) 様
    今後も素晴らしい品質の維持、美味しい豚肉の生産をお願いします。
  • ★★★★★

    豚さんありがとう。
    2016/12/15 岩手県  芦 まり子 様 (40代)
    アークの肩ロース肉が気に入って何度もリピートをしています。お値段的には100㌘当たり安い牛肉と同じで普通の豚肉より高いですが口に入れると柔らかくとても豚肉とは思えない、口には甘さが残ります。
    豚を育てている飼育の方。命を削って私達に美味しい肉を提供してくれる豚さん、本当に本当にありがとうございます。感謝しています。
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