レシピ
館ヶ森高原豚 モモハム
◆材料（2人前）
・館ヶ森高原豚 モモ肉ブロック ：250ｇ
・塩コショウ：適量
・タイム：お好み
・オレガノ：お好み
・ローズマリー：お好み
◆作り方
１．モモ肉に塩コショウを摺り込む。
２．モモ肉の形を整え、お好みのハーブと一緒にラップに包む。
３．お鍋にお湯を沸かし、沸騰したら火を止めて２を入れ、
20分蓋をしてそのまま置いておく。
４．お鍋からモモ肉を取り出し、そのまま冷ます。
５．中までしっかり冷めたらスライスする。
◇館ヶ森高原豚 モモ肉ブロックのご購入はこちらから◇
・館ヶ森高原豚 モモ肉ブロック ：250ｇ
・塩コショウ：適量
・タイム：お好み
・オレガノ：お好み
・ローズマリー：お好み
◆作り方
１．モモ肉に塩コショウを摺り込む。
２．モモ肉の形を整え、お好みのハーブと一緒にラップに包む。
３．お鍋にお湯を沸かし、沸騰したら火を止めて２を入れ、
20分蓋をしてそのまま置いておく。
４．お鍋からモモ肉を取り出し、そのまま冷ます。
５．中までしっかり冷めたらスライスする。
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