館ヶ森アーク牧場ネットショップ

【新発売】館ヶ森高原豚　焼きハンバーグカレー: 館ヶ森アーク牧場で大人気の焼きハンバーグとオリジナルカレールーを一緒にした商品ができました。
自社栽培有機JAS小麦の全粒粉と館ヶ森高原豚のラードを使用した特製ルーが美味しさの秘密。
是非、一度、食べてみてください。

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【LINE@開設】お友だち登録者大募集。登録の方にクーポンプレゼント！: いつも館ヶ森アーク牧場をご利用いただきましてありがとうございます。
この度、【LINE@】を新たに開設致しました。
友だち登録していただくとネットショップですぐ使える「300円クーポン」をプレゼント！
他にも新商品のご案内、お得な情報をいち早くお知らせします。
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【ネット限定・新発売】館ヶ森高原　ラベンダーはちみつ: 館ヶ森アーク牧場で栽培、採取したラベンダーはちみつです。
ラベンダーの開花している期間は6月～7月と短く、この時期にしか、
採取できない貴重な純粋はちみつです。
香りが豊かなラベンダーでラグジュアリーな時間をどうぞ。

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≪送料改定のご案内≫: いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。

さて、昨今の運送会社の送料値上げに際し、弊社と致しましては、
出来得る限りの企業努力をして参りましたが、
やむなく、送料につきまして、下記のとおり、
変更をさせていただくこととなりました。
これまで以上に、商品やサービスにご満足いただけるよう、
スタッフ一同努めて参ります。
事情をご賢察の上、ご理解賜りますようお願い申し上げます。

適用開始日：平成30年4月1日（日）受注分～

※送料無料となっているギフトセットなどと一緒にご注文いただきますと、
通常送料がかかる商品は無料となりますのでおススメです。

≪JGAP認証≫を取得しました。: このたび、株式会社アーク（館ヶ森高原アーク牧場）はJGAP認証を取得致しました。
これまではJGAP認証の対象品目は農産物（青果物、穀物、茶）のみでありましたが、
2017年より国も東京五輪に向けた取組みの一貫として「家畜・畜産物」も
新たな認証品目の対象にする方向性となり、2017年8月よりその公募が始まりました。
当社もその動向に合わせる形で、農場HACCPで培った高い衛生管理システム基盤を元に、
この「家畜・畜産物」においてJGAP認証を取得しました。
これからも食の安心・安全に力を入れて参ります。

【新発売】館ヶ森高原豚ベーコンミルフィーユ: じっくりスモークしたベーコンをケーキのミルフィーユのように、何層にも重ね、火が通ったら、その都度、ひっくり返して、一層一層を本体から取って召し上がっていただく商品です。「ふわっ」とした食感がいつものベーコンとは違います。

ベーコンミルフィーユの美味しい食べ方動画はこちら

【館ヶ森　土のめぐみ】500g×8袋（送料無料）が新たに仲間入りしました。: 循環型農業を実現している館ヶ森アーク牧場の
大事な役割を担っている有機肥料「館ヶ森　土のめぐみ」。
好評につき、「500g×8袋」で「送料無料」の商品を新たに追加しました。

自社レストラン「ティルズ」で提供している野菜や
やまばと便で提供している野菜もすべてこの有機肥料で栽培したものです。
お客様からも「甘い」との声を多数いただいています。
また、お花も「発色がよい」と声をいただいております。
是非、「館ヶ森　土のめぐみ」を利用して、
家庭菜園をお楽しみください。
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≪「昔たまご」生産において農場HACCP認証取得！≫: 2016年7月に放し飼いの有精卵である「昔たまご」の生産管理において、農場HACCP認証を受けました！

当牧場では3年がかりでの取得となりました。特に、放し飼いによるHACCP認証は難しいと言われております。美味しさだけでなく、安心と安全を保証された昔たまごを、是非、食べてみてください。

※HACCPとは、微生物汚染等の危害をあらかじめ分析（ Hazard Analysis ）し、その結果に基づいて、製造工程のどの段階でどのような対策を講じればより安全な製品を得ることができるかという重要管理点（ Critical Control Point ）を定め、これを連続的に監視することにより製品の安全を確保する衛生管理の手法です。
この手法は国連の国連食糧農業機関（ FAO ）と世界保健機関（ WHO ）の合同機関である食品規格（コーデックス）委員会から発表され，各国にその採用を推奨している国際的に認められたものです。
この考え方を畜産農場に取り入れたものが農場HACCPです。