館ヶ森高原豚 ジャンボン・ド・パリ 80g

18世紀から続くフランス伝統のハム。パリおよびパリ近郊で製造され、フランス中に広まった為、ハムの王様としての地位です。 館ヶ森高原豚モモ肉の骨を取り除き調味液で塩づけ調味し、型に入れ、そして長時間ボイルします。一番美味しいとされるジャンボン・ド・パリは職人の手法で作られたもので、リン酸塩も保存料も食品添加物も使いません。当社のジャンボン･ド･パリがまさにこれを実現しています。モモ肉を使用しているので、脂身が少なくあっさりしていて肉の旨味が凝縮した味わいです。

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カタログ掲載申込番号5000-098

冷凍便 冷蔵便 通常便

館ヶ森高原豚 ジャンボン・ド・パリ 80g

内容量：80g
原材料：館ヶ森高原豚、 食塩、 香辛料、 砂糖
アレルゲン表示：豚肉
賞味期限：冷蔵14日

内容量：80g
原材料：館ヶ森高原豚、 食塩、 香辛料、 砂糖
アレルゲン表示：豚肉
賞味期限：冷蔵14日

価格(税込)： 789 円

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お客様レビュー
  • ★★★★★

    思ったよりもしっとり！
    2024/04/16　岩手県　 とも 様 (30代)
    モモ肉ということで、固いのかと思ってましたが、
    全然そんなことなく柔らかかったです。
    厚みもあって1枚でも食べ応えがあってよかったです。
    次はサンドイッチにしたいです。
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