館ヶ森高原豚 白カビカルパス 55g

白カビで、約1ヶ月かけて熟成させたサラミ。白カビの力で脂肪、たんぱく質を旨みの基であるアミノ酸に分解。カマンベールチーズに近いまろやかな風味と熟成されたに肉の旨みはお酒のお共に最適。極力薄く切って食べるのがおすすめです。
※熟成庫の許容量の関係でお待たせする場合がございます。

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カタログ掲載申込番号3130-901

冷凍便 冷蔵便 通常便

館ヶ森高原豚 白カビカルパス 55g

内容量:55g
原材料:館ヶ森高原豚、食塩、香辛料、ラム酒、乳糖、ブドウ糖/発色剤(野菜ジュース)
アレルゲン表示:豚肉
賞味期限:冷蔵30日

内容量:55g
原材料:館ヶ森高原豚、食塩、香辛料、ラム酒、乳糖、ブドウ糖/発色剤(野菜ジュース)
アレルゲン表示:豚肉
賞味期限:冷蔵30日

価格(税込): 1,145

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