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お届け日指定OK！牧場産の希少な館ヶ森高原羊 ラム
国内に流通する羊肉の99％は輸入もの。国産ラムは、なかなか手に入らない希少な存在です。
「発送日指定では都合が合わない…」そんな方のために、お好きな日にお届けできる 「冷凍便」をご用意しました。
ご都合に合わせてお届け日が選べるので、ご家庭でのお祝いや特別な日の御馳走におすすめです。
希少な国産羊肉への想い国産の羊肉は全流通量の約0.6％。輸入に頼らずに国産物を推進したいという当社のゆるぎない想いが羊肉の販売へたどり着きました。
飼育方法や環境を幾度も見直し、仕上げ期には自社産・地場産の穀物やハーブを原料とした自家配合飼料も給与し、良い品質を生み出しています。
食用羊肉への挑戦
より高品質な羊肉の生産を目指し、食肉用羊の飼育方法を見直しています。昨年までは離乳後の子羊を放牧に戻していましたが、毒草の誤食などによる病気や食中毒の被害を防ぐために、今年から子羊は生まれて1年間、羊舎内で飼育に変更しました。舎内飼いにすることで、安全な飼料を与え、体調管理を徹底できるようになり、病気のリスクを大幅に減らせます。羊の安全と"いのち"を尊重した上での変更です。
※冷凍便のみとなります。
※なくなり次第終了いたします。
※次回の販売は未定です。
