商品一覧 通販 Ark館ヶ森 館ヶ森高原豚 無添加ハム ソーセージ

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館ヶ森高原豚 肩ロース肉スライス
リピーターの多い人気部位。赤身に脂身が霜降りのように入り、柔らかく、コクと旨みがあるのがその秘密。約3.5～4mmの厚さです。
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808 ～ 2,020円 (税込)
808 ～ 2,020円 (税込)
館ヶ森高原豚 ロース肉切身
一番人気の部位。館ヶ森高原豚の最高級ロース肉。脂身と赤身のバランスが良く、両方の美味しさを堪能いただけます。ポークソテーやとんかつにおすすめ。
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786 ～ 2,948円 (税込)
786 ～ 2,948円 (税込)
館ヶ森高原豚 挽肉
肉団子やロールキャベツ、焼売、ハンバーグなどを館ヶ森高原豚の挽肉で作ると肉の旨みを存分にお楽しみいただけます。
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422 ～ 1,055円 (税込)
422 ～ 1,055円 (税込)
館ヶ森高原豚 生豚足 2本(冷凍)
館ヶ森高原豚の豚足。醤油ベースのたれで煮込んだり、十分に煮込んで酢味噌を付けてお召し上がりください。
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443円 (税込)
冷凍便
443円 (税込)
館ヶ森高原豚 フィレ肉切身
一頭の豚から約500gのブロックが２つしか取れない希少で高級な部位。豚肉の中で最もキメが細かく柔らかいです。食べやすい大きさにカットしてあります。ヒレカツがおすすめです。
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836 ～ 2,090円 (税込)
836 ～ 2,090円 (税込)
館ヶ森高原豚 生ホルモン【テッポウ】190g
内臓肉の中でも希少な部位で脂の旨味を味わえるホルモンです。弾力があり、噛めば噛むほどに口の中に旨味が広がります。
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627円 (税込)
冷凍便
627円 (税込)
館ヶ森高原豚 味付焼肉【醤油】 180g
館ヶ森高原豚のスライス肉を醤油ベースのオリジナルのタレに漬け込みました。ご飯のお供に、おつまみにもおすすめです。冷凍庫にストックしておくと便利な一品です。
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627円 (税込)
冷凍便
627円 (税込)
館ヶ森高原豚 味付焼肉【吟醸味噌】 180g
館ヶ森高原豚のスライス肉を、本醸造味噌と吟醸酒粕に香辛料を加えたオリジナルの吟醸味噌に漬け込みました。辛味は強くなく、お子様でも大丈夫です。
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627円 (税込)
冷凍便
627円 (税込)
館ヶ森高原豚 味付生ホルモン【醤油】 270g
内臓肉やレバーが苦手な方にもおすすめのホルモン。柔らかくて臭みがありません。焼肉や野菜と一緒に炒めても合います。
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627円 (税込)
冷凍便
627円 (税込)
館ヶ森高原豚 味噌生レバー 270g
良質な館ヶ森高原豚生レバーを吟醸味噌に漬け込み、味噌の芳醇な味わいでレバーの臭みもありません。
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627円 (税込)
冷凍便
627円 (税込)
館ヶ森高原豚 焼ハンバーグ 120g
8大アレルゲン不使用。一般的なハンバーグに使われる卵・パン粉・牛乳を使わず、館ヶ森高原豚のうま味をそのまま味わえるようハム工房で焼き上げました。湯せんや電子レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。
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573円 (税込)
573円 (税込)
館ヶ森高原豚 角煮 120g
館ヶ森高原豚のバラ肉が口の中でとろけます。リピーターも多く、一度食べたら忘れられません。
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908円 (税込)
908円 (税込)
館ヶ森高原豚 焼売 140g(4個)
具材に館ヶ森高原豚を使用し、皮は自社生産有機JAS小麦を使用。1つ1つが大きいので食べ応え満点の焼売です。
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605円 (税込)
605円 (税込)
館ヶ森高原豚 ソーセージステーキ【豚タン】105g(3枚)
館ヶ森高原豚 タンのコリコリとした食感と青森県産ニンニクの風味がおいしい一品。両面をフライパンで香ばしく焼き色をつけることで、より一層、旨味が引き立ちます。
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551円 (税込)
冷蔵便
551円 (税込)
館ヶ森高原豚 ミニウインナー 180g
食べやすい一口サイズでお子様にも大人気。絹挽きの柔らかな食感をお楽しみください。
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800円 (税込)
冷蔵便
800円 (税込)
館ヶ森高原豚 おからソーセージ【2種】 90g(4本)
国産大豆のおからと館ヶ森高原豚が相まった新タイプのソーセージ。粗挽き・絹挽き2種類を1パックにしました。
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530円 (税込)
冷蔵便
530円 (税込)
館ヶ森高原豚 ベーコンミートローフ 140g
館ヶ森高原豚の絹挽き生地に、ベーコンとハーブを混ぜ、型に詰めて仕上げに外周を軽くスモークをかけて焼き上げました。
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648円 (税込)
冷蔵便
648円 (税込)
館ヶ森高原豚 ベーコンミルフィーユ 220g
ベーコンを何層にも重ねました。片面に火が通ったら1枚取りひっくり返すを繰り返します。トロッとしたベーコンをお楽しみください。
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1,771円 (税込)
冷蔵便
1,771円 (税込)
館ヶ森高原豚 ホワイトソーセージ 110g(3本)
パセリの風味が特徴のドイツのミュンヘン地方独特の太めのソーセージ。絹挽きのふんわりした食感は他では味わえません。
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540円 (税込)
冷蔵便
540円 (税込)
館ヶ森高原豚 バラベーコンブロック 260g
館ヶ森高原豚三枚肉をサクラのチップでじっくりスモークしました。厚切りにしてベーコンステーキがおすすめです。
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2,106円 (税込)
冷蔵便
2,106円 (税込)
館ヶ森高原豚 ナンコツソーセージ 115g(3本)
粗く砕いた軟骨を生地に混ぜました。「コリコリッ」とした食感とガーリック風味がくせになります。
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584円 (税込)
冷蔵便
584円 (税込)
館ヶ森高原豚 モモベーコン 70g
館ヶ森高原豚の赤身肉を調味液に漬け、じっくりと燻煙し焼き上げたベーコン。赤身なので脂身の苦手な方にもおすすめです。
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627円 (税込)
冷蔵便
627円 (税込)
館ヶ森高原豚 ジャンボン・ド・パリ 70g
モモ肉の骨を取り除き調味液で塩づけし、型に入れ長時間ボイル。脂身が少なくあっさりし肉の旨味が凝縮した味わいです。
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789円 (税込)
冷蔵便
789円 (税込)
館ヶ森高原豚 白カビカルパス 55g
白カビで約１ヶ月かけて熟成させたサラミ。まろやかな風味と熟成されたに肉の旨みはお酒のお共に最適です。
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1,221円 (税込)
冷蔵便
1,221円 (税込)
館ヶ森高原豚 ドライソーセージ【ミニ】 45g
オリジナル調味液に漬け込み、スモーク、乾燥製造したドライソーセージ。豚肉発酵調味料がより旨味を引き出しています。
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476円 (税込)
常温・冷蔵
476円 (税込)
館ヶ森高原豚 ボロニアソーセージ 180g
なめらかで柔らかい食感とあっさりした味。カットしてサラダに、グラタンの具材としてもおすすめです。
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843円 (税込)
冷蔵便
843円 (税込)
館ヶ森高原豚 スモークレバー 80g
新鮮なレバーをスモークしました。レバー特有の臭みがなく、しっとりとした食感が特徴。
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573円 (税込)
冷蔵便
573円 (税込)
館ヶ森高原豚 レバーペースト 120g
館ヶ森高原豚の新鮮レバーをペーストに仕上げました。レバー特有の臭みがなく食べやすい味。パンやクラッカーと一緒に。
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573円 (税込)
冷蔵便
573円 (税込)
館ヶ森高原豚 ビアシンケンヴルスト60g
ハムとソーセージが一緒に味わえる太物ソーセージをスライス。館ヶ森高原豚の赤身肉を模様として生地に練りこみました。
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519円 (税込)
冷蔵便
519円 (税込)
館ヶ森高原豚 ヤークトヴルスト 60g
粗挽きの脂肪分の少ない赤身肉に、グリーンペッパーがアクセント。口当たりの良い生地と粗挽きの肉を混ぜ合わせました。
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486円 (税込)
冷蔵便
486円 (税込)